Steakhüfte
11,40-15,20 €
38,00 €/kg
300 - 400g
Die Hüfte ist das bekannteste Fleisch für Steaks in Deutschland.
Sie besteht aus der großen und der runden Hüfte.
Letztere besticht durch ihre Zartheit und die feinen Fasern im Fleisch.
Sie ist bekannt als Steak Hüfte.