T–Bone Steak
35,20 - 44,00 €
800 - 1000g
44,00 €/kg
Über Uns
Hallo
Wir sind die Familie Witthöft aus Klein-Amerika.
Unser Hof besteht seit ca. 1880 am Rande des Wietzendorfer Moores.
Auf unserem Betrieb halten wir Rinder der Rasse Limousin. Sie sind für ihr feinfaseriges und marmoriertes Fleisch bekannt.
Während der Sommermonate grasen die braunen Rinder auf unseren Weiden rund um den Hof. Im Winter stehen Ihnen großzügige Stroh- und Boxenlaufställe zur Verfügung.
Das Futter für die Tiere ernten wir auf den betriebseigenen Flächen.
Kommt gerne mal vorbei und schaut euch Hof und Tiere an.
Eure Familie Witthöft
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Hofadresse
Klein-Amerika 85
29649 Wietzendorf
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Direkt vom Hof abholen
Klein-Amerika 85
29649 Wietzendorf
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 16.12.23
Produktkategorie: Rind
Die Färse von dieser Charge ist im Januar 2022 geboren. Aufgewachsen ist sie auf der Weide und über die Wintermonate im Strohstall.
Färsenfleisch ist von Natur aus sehr zart und durch die Fütterung mit bester Grassilage ist Intermuskulär Fett eingelagert.
T–Bone Steak
35,20 - 44,00 €
800 - 1000g
44,00 €/kg
Tomahawk-Steak
33,00 - 46,20 €
1000 - 1400g
33,00 €/kg
Rib-Eye-Steak
11,25 - 13,50 €
250 - 300g
45,00 €/kg
Flat-Iron-Steak
16,80 - 21,60 €
350 - 450g
48,00 €/kg
Flanksteak
22,40 - 33,60 €
800 - 1200g
28,00 €/kg
Denver Cut
9,75 - 11,70 €
250 - 300g
39,00 €/kg
Skirt-Steak
16,00 - 20,00 €
400 - 500g
40,00 €/kg
Hanging Tender / Nierenzapfen
12,00 - 16,80 €
250 - 350g
48,00 €/kg
Kugeldeckel
16,00 - 22,40 €
500 - 700g
32,00 €/kg
4 Rinder-Rouladen
15,75 - 21,00 €
750 - 1000g
21,00 €/kg
Bürgermeister-Stück/Tri Tip
36,40 - 42,00 €
1300 - 1500g
28,00 €/kg
Tafelspitz/Picanha klein
16,80 - 21,00 €
800 - 1000g
21,00 €/kg
500g Rinderhack
7,00 €
500g
7,00 €/Stück
500g Rinder-Gulasch
8,50 €
500g
8,50 €/Stück
Falsches Filet
27,95 - 32,25 €
1300 - 1500g
21,50 €/kg
Rinderbraten groß
45,00 - 54,00 €
2500 - 3000g
18,00 €/kg
Rinderbraten
27,00 - 36,00 €
1500 - 2000g
18,00 €/kg
Beef Brisket
55,00 - 66,00 €
2500 - 3000g
22,00 €/kg
Beef Ribs
16,80 - 21,00 €
1200 - 1500g
14,00 €/kg
Beinscheibe
4,00 - 6,00 €
400 - 600g
10,00 €/kg
Rinderleber
3,60 - 4,40 €
450 - 550g
8,00 €/kg
Rinderzunge
14,40 - 18,00 €
1200 - 1500g
12,00 €/kg
Rinderherz
11,25 - 15,00 €
1500 - 2000g
7,50 €/kg
Suppenfleisch
4,00 - 4,80 €
500 - 600g
8,00 €/kg
Markknochen
1,80 - 2,00 €
450 - 500g
4,00 €/kg
Suppenknochen
3,60 - 4,40 €
900 - 1100g
4,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Hier gibt es in einer gesonderten Charge alle verarbeiteten Produkte aus unserem Rindfleisch.
Je nachdem wie es mit der Produktion passt, sind die Wagen frisch und vacuumiert oder bereits Tiefgefroren.
4 Burger Pattys
12,50 €
600 - 620g
12,50 €/Stück
5er Cevapcici
5,00 €
620 - 650g
5,00 €/Stück
3er Currywurst
7,20 €
420 - 450g
7,20 €/Stück
5er Currywurst
11,50 €
700 - 750g
11,50 €/Stück
5er Rinderbratwurst
6,90 €
400 - 420g
6,90 €/Stück
Rindermettwurst
6,56 - 7,18 €
320 - 350g
20,50 €/kg
5 Würstchen
7,60 €
420 - 430g
7,60 €/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Das Rindfleisch ,welches nicht am Abholtermin verkauft wurde, wird eingefroren und kann jederzeit nach Absprache abgeholt werden.
Filetsteak
10,40 - 15,60 €
200 - 300g
52,00 €/kg
Rumpsteak
9,00 - 11,25 €
200 - 250g
45,00 €/kg
Flat-Iron-Steak
28,80 - 38,40 €
600 - 800g
48,00 €/kg
Denver Cut
5,85 - 7,80 €
150 - 200g
39,00 €/kg
T–Bone Steak
33,00 - 37,40 €
750 - 850g
44,00 €/kg
Hüftsteak
12,60 - 15,40 €
450 - 550g
28,00 €/kg
Flanksteak
19,60 - 22,40 €
700 - 800g
28,00 €/kg
4 Rinder-Rouladen
16,80 - 21,00 €
800 - 1000g
21,00 €/kg
Bürgermeister-Stück/Tri Tip
25,20 - 30,80 €
900 - 1100g
28,00 €/kg
Tafelspitz/Picanha
42,00 - 48,30 €
2000 - 2300g
21,00 €/kg
Tafelspitz/Picanha klein
16,80 - 21,00 €
800 - 1000g
21,00 €/kg
500g Rinderhack
7,00 €
500g
7,00 €/Stück
Ochsenbäckchen
22,00 - 26,40 €
1000 - 1200g
22,00 €/kg
500g Rinder-Gulasch
8,50 €
500g
8,50 €/Stück
Semerrolle
56,00 - 60,00 €
2800 - 3000g
20,00 €/kg
Semerrolle klein
24,00 - 26,00 €
1200 - 1300g
20,00 €/kg
Rinderbraten groß
37,80 - 45,00 €
2100 - 2500g
18,00 €/kg
Rinderbraten
23,40 - 28,80 €
1300 - 1600g
18,00 €/kg
Falsches Filet
32,25 - 43,00 €
1500 - 2000g
21,50 €/kg
Beef Brisket
52,00 - 60,00 €
2600 - 3000g
20,00 €/kg
Beef Ribs
21,00 - 23,80 €
1500 - 1700g
14,00 €/kg
Beefhammer
41,60 - 45,50 €
3200 - 3500g
13,00 €/kg
Beinscheibe
4,00 - 6,00 €
400 - 600g
10,00 €/kg
Suppenfleisch
2,40 - 4,40 €
300 - 550g
8,00 €/kg
Rinderleber
3,60 - 4,40 €
450 - 550g
8,00 €/kg
Rinderzunge
14,40 - 16,80 €
1200 - 1400g
12,00 €/kg
5er Currywurst
11,50 €
620 - 650g
11,50 €/Stück
5er Rinderbratwurst
6,90 €
400 - 420g
6,90 €/Stück
5er Cevapcici
5,00 €
250 - 280g
5,00 €/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Schwein
Das Schweinefleisch, welches zum Abholtermin nicht verkauft wurde, wird tiefgefroren und kann jederzeit bei uns auf dem Hof nach Absprache abgeholt werden.
Schweine Karree
27,00 - 30,00 €
1800 - 2000g
15,00 €/kg
Schweinelachs
9,00 - 13,50 €
500 - 750g
18,00 €/kg
2 Schweine-Koteletts
5,60 - 6,40 €
350 - 400g
16,00 €/kg
2 Schweine-Schnitzel
3,50 - 4,20 €
250 - 300g
14,00 €/kg
Schweinebauch
4,50 - 5,50 €
450 - 550g
10,00 €/kg
gemischtes Hack
5,50 €
500g
11,00 €/kg
Gulasch gemischt
7,50 €
500g
15,00 €/kg
2 Nackensteaks Natur
3,90 - 5,20 €
300 - 400g
13,00 €/kg
Rippenbraten
9,10 - 11,70 €
700 - 900g
13,00 €/kg
Nacken am Stück
12,00 - 18,00 €
1000 - 1500g
12,00 €/kg
Schweinerippe
4,00 - 4,16 €
250 - 260g
16,00 €/kg
Schwein-Eisbein
13,30 - 15,20 €
1400 - 1600g
9,50 €/kg
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